Description

MOUTARDE BIO : Une saveur plus ou moins piquante, idéale pour relever vos mets.

Temps de trempage : 15 minutes.
Durée de germination : 8 à 12 jours.

Ingrédients: 100% graines à germer de moutarde (Sinapis alba), issues de l’agriculture biologique.

Origine des graines : Italie.

Sachet de 100g.

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• A consommer en pousses de 3 à 5 cm, en salades ou en aromates.Vos graines germées seront meilleures toutes fraiches. Si vous ne les consommez pas immédiatement, conservez-les quelques jours dans votre réfrigérateur, de préférence dans un récipient fermé avec un film alimentaire étirable.
• Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit germé :
  

  Valeur énergétique   140 kJ / 34 kcal   Matières grasses   1,6 g        dont acides gras saturés     0,3 g   Glucides   1,4 g        dont sucres   0,6 g   Fibres alimentaires   2,5 g   Protéines   2,3 g   Sel   0,1 g