Description

HARICOT MUNGO BIO : D’une saveur discrète au léger goût de noix, les pousses de haricot Mungo apportent fraicheur et croquant à vos salades composées ou vos potages.

Degré de facilité : facile et rapide.

Temps de trempage : 1 nuit.
Durée de germination : 5 jours.

Ingrédients: 100% graines à germer de haricot Mungo (Vigna radiata), issues de l’agriculture biologique.

Origine des graines : Chine.

Sachet de 200g.

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Toutes nos graines à germer : ICI

• A consommer en pousses crues de 2 à 3 cm.Vos graines germées seront meilleures toutes fraiches. Si vous ne les consommez pas immédiatement, conservez-les quelques jours dans votre réfrigérateur, de préférence dans un récipient fermé avec un film alimentaire étirable.

• Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit germé :
  

  Valeur énergétique	98 kJ / 23 kcal
  Graisses	traces
  dont acides gras saturés	traces
  Glucides	2,3 g
  dont sucres	1,3 g
  Fibres alimentaires	1,4 g
  Protéines	2,8 g
  Sel	0,02 g