Description
On se met à la cuisine maison avec les bocaux à terrine Le Parfait Super. Leur forme droite est conçue pour faciliter le démoulage des pâtés maison.
Pourquoi adopter les terrines le Parfait Super ?
VINTAGE : on adore ces bocaux au look vintage et en même temps si moderne. La fermeture mécanique apporte un charme certain à vos desserts maison.
HERMÉTIQUES : le système de rondelle permet une étanchéité parfaite du bocal.
DÉMOULAGE FACILE : les parois droites du bocal on été pensées pour faciliter le démoulage des préparations.
MULTIFONCTIONS : avec sa contenance de 200 ml, ce pot à terrine est parfait pour réaliser de bons plats en conserve pour bébé. Ils servent aussi à réaliser des terrines, des plats maison et peuvent être utilisés pour présenter des desserts maison.
Conseils d’utilisation et d’entretien
Le bocal Le Parfait s’utilise pour réaliser des conserves maison. Pour cela, consultez notre mode d’emploi ici. Il peut également s’utiliser pour conserver les produits en vrac.
Attention, pour chaque conserve, il faut utiliser une nouvelle rondelle en caoutchouc adaptée à son bocal. Elles sont disponibles ici.
Pour fabriquer votre terrine ou pâté maison, c’est très simple. Choisissez une recette qui vous plaît :
- Le site Le Parfait en propose de nombreuses –> par ici
- Retrouvez la recette du fois-gras végétarien –> par là
Petits conseils :
- Utilisez toujours les rondelles Le Parfait neuves spécialement étudiées pour s’adapter à vos terrines. Disponibles ici.
- Assurez-vous que les capsules ne sont pas déformées, que le joint est en bon état, puis vissez le couvercle sans forcer avant de procéder au traitement thermique.
- Laissez l’eau refroidir naturellement avant de sortir vos bocaux. Une fois le refroidissement obtenu, vous pourrez récupérer vos bocaux et terrines, il faudra les disposer debout dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière. Ne rebloquez pas le mécanisme des bocaux ou terrines Le Parfait Super.
- Une fois que la stérilisation est terminée, vérifiez que votre conserve est prête en vous assurant que la capsule reste bien collée. Si ce n’est pas le cas, ça peut-être lié à une des causes suivantes :
- Un remplissage incorrect : trop faible ou trop important.
- Un traitement thermique incomplet : temps trop court et/ou température trop basse.
- Un défaut d’étanchéité : ébréchure ou souillure sur le bord ou sur le couvercle.
- L’utilisation d’une rondelle trop ancienne, usagée, détériorée ou d’un modèle inadapté au format.
- Un bocal immergé imparfaitement pendant la stérilisation.
Pour l’utiliser pour stocker du vrac, voici notre tableau des contenances :
Les bocaux passent au lave-vaisselle sauf le mécanisme en métal et le joint.
Caractéristiques :
- Contenance : 200 ml
- Diamètre 70 mm
- Vendu par lot de 6
- Réalisé en verre
- Les rondelles oranges (70 mm) sont disponibles ici ;
Sandrine L. (client confirmé) –