{"product_id":"capsule-familia-wiss-le-parfait-8-2-cm","title":"capsule FAMILIA WISS pour terrines Le Parfait","description":"Les capsules Familia Wiss pour terrines Le parfait sont nécessaires à la réussite de votre conserve. Pour chaque nouvelle conserve, il est essentiel d'utiliser une capsule neuve. Celle-ci devra être percée pour ouvrir la conserve.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLes terrines le Parfait Familia Wiss permettent de réaliser des terrines, pâtés, mousses maison à conserver.\u003cbr\u003eLa fabrication d'une terrine ou d'un pâté à conserver nécessite l'utilisation d'une capsule neuve. Il faudra alors la percer pour ouvrir votre terrine.\u003cbr\u003e\u003ch2\u003ePourquoi opter pour les bocaux à terrines Le Parfait FAMILIA WISS ?\u003c\/h2\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOUVERTURE FACILE :\u003c\/strong\u003e le modèle de bocal à terrine Familia Wiss est différent du modèle \"Le Parfait super\" disponible ici. Il propose un système d'ouverture facile grâce à son couvercle à visser.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eZÉRO-DÉCHET :\u003c\/strong\u003e exit les plats déjà préparés et pré-emballés ; avec ces bocaux, on peut tout faire maison. Entre deux conserves, vous pouvez aussi utiliser ces bocaux pour stocker du vrac par exemple.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSAIN \u0026amp; ÉCONOMIQUE :\u003c\/strong\u003e les produits que nous achetons tous préparés dans le commerce intègrent souvent des conservateurs et autres ingrédients dont on se passerait volontiers. En fabriquant nos produits maison, on évite tous ces ajouts inutiles pour se concentrer sur l'essentiel.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSOLIDE \u0026amp; DURABLE :\u003c\/strong\u003e les bocaux \u003cem\u003eLe Parfait\u003c\/em\u003e sont connus pour leur solidité. Créés au début des années 30, les bocaux \u003cem\u003eLe Parfai\u003c\/em\u003et sont fabriqués en Auvergne.\u003cbr\u003e\u003ch2\u003eConseils d'utilisation et d'entretien :\u003c\/h2\u003e\u003cbr\u003ePour fabriquer votre terrine ou votre pâté maison, c'est très simple. Choisissez une recette qui vous plaît :\u003cbr\u003e\u003cul\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003eLe site \u003cem\u003eLe Parfait\u003c\/em\u003e en propose de nombreuses --\u0026gt;\u003ca href=\"https:\/\/www.leparfait.fr\/recettes\/terrines#page\/1\"\u003epar ici\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003eRetrouvez la recette du fois-gras végétarien --\u0026gt;\u003ca href=\"https:\/\/tomatesansgraines.fr\/2018\/12\/foie-gras-vegetal-faux-gras\"\u003epar là\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cbr\u003eUne fois remplis, fermer les bocaux. Les placer dans le stérilisateur, couvrir d'eau et procéder immédiatement au traitement thermique pendant 3 heures à 100°C.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePetits conseils : \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cul\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisez toujours les capsules Le Parfait Familia Wiss neuves\u003c\/strong\u003e spécialement étudiées pour s’adapter à vos terrines. \u003ca href=\"https:\/\/mescoursesenvrac.com\/eshop-zerodechet\/vrac-courses-rangements\/bocaux-bouteille\/pack-de-6-terrines-le-parfait-familia-wi\/\"\u003eDisponibles ici\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAssurez-vous que les capsules ne sont pas déformées, que le joint est en bon état, puis vissez le couvercle sans forcer avant de procéder au traitement thermique.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLaissez l’eau refroidir naturellement avant de sortir vos bocaux.\u003c\/strong\u003e Une fois le refroidissement obtenu, vous pourrez récupérer vos bocaux et terrines ; il faudra les disposer debout dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière, couvercle Le Parfait Familia Wiss retiré.\u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003eUne fois que la stérilisation est terminée, vérifiez que votre conserve est prête en vous assurant que la capsule reste bien collée. Si ce n'est pas le cas, ça peut-être lié à une des causes suivantes :\u003cbr\u003e\u003cul\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003eUn remplissage incorrect : trop faible ou trop important.\u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003eUn traitement thermique incomplet : temps trop court et\/ou température trop basse.\u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003eUn défaut d’étanchéité : ébréchure ou souillure sur le bord ou sur le couvercle.\u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003eL’utilisation d’une rondelle trop ancienne, usagée, détériorée ou d’un modèle inadapté au format.\u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003eUne immersion imparfaite du bocal pendant la stérilisation.\u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cbr\u003ePour déguster vos préparations, il vous suffira simplement de percer la capsule.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBon à savoir : après le traitement thermique, retirez les couvercles à vis, ils ne sont pas utiles à la bonne conservation de vos terrines.\u003cbr\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques :\u003c\/h2\u003e\u003cbr\u003e\u003cul\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003eVendues par boite de 12\u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003eDimensions : 82 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mescoursesenvrac.com\/eshop-zerodechet\/vrac-courses-rangements\/bocaux-bouteille\/pack-de-6-terrines-le-parfait-familia-wi\/\"\u003eAdaptées aux bocaux pour terrine Le Parfait FAMILIA WISS 82mm disponibles ici\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Le parfait","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57563262484811,"sku":"62336029","price":7.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/6385\/2107\/files\/capsules-le-parfait-scaled.jpg?v=1781286450","url":"https:\/\/mescoursesenvrac.com\/products\/capsule-familia-wiss-le-parfait-8-2-cm","provider":"Mes Courses En Vrac","version":"1.0","type":"link"}