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Boulgour fin bio 0,33€/100g

1,7316,34 TTC

Le boulgour fin est un sous-produit du blé dur concassé et précuit à la vapeur. L’ingrédient traditionnel du taboulé, il apporte la cuisine notamment turque, syrienne et libanaise à vos tables. Le boulgour fin, à la différence du boulgour gros, ne nécessite pas de cuisson, il suffit de le faire gonfler dans de l’eau bouillante : une touche originale et délicieuse garantie en 5 minutes, top chrono ! Une idée recette ?

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Description

Description

Le boulgour fin est l’ingrédient traditionnel du taboulé. Il sera également idéal pour réaliser salades et gâteaux de semoule.

Distributeur ou producteur : Markal

Origine : Italie

Ingrédients : Blé dur biologique.

Conseils de préparation : Le boulgour fin nécessite pas de cuisson. Faire gonfler un volume de boulgour fin dans deux volumes d’eau bouillante salée pendant 10 minutes

Conservation : A conserver dans un endroit frais, sec à l’abri de la lumière

 

 

Certificat de distribution biologique : FR-BIO-01

Certificat agriculture biologique : FR-BIO-01 Agriculture Italie

Prix au kilo : 3,26€ /kg

Déclaration nutritionnelle moyenne pour 100G :

 

Déclaration nutritionnelle Boulgour

La marque :

markal-logoSitué dans la Drôme, département pilote pour l’agriculture biologique, Markal est devenu un des leader de la fabrication et distribution de produits biologiques. Markal exerce trois activités distinctes : la production agricole biologique, l’importation de produits et le conditionnement ainsi que la distribution de produits.

Georges MARKARIAN, fondateur de cette société familiale, démarre l’activité de fabrication avec le boulgour. Dérivé du blé dur, très prisé pour ses richesses en fer, phosphore, magnésium et vitamines, le boulgour est le premier produit céréalier à l’origine du savoir-faire de Markal.

Toujours au plus près des producteurs, Markal crée notamment la marque “La Bio Idea” issue d’une association avec un producteur italien. Les pâtes proposées sur notre site en sont issues.

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Poids ND
Pack

Pack L – 1200g, Pack M – 800g, Pack S – 500g, Sac complet 5KG

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Emballage consigné (+1€), Sac d'origine (gratuit), Sachet kraft (+0,10c)

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